南京大排档 南京大排档是南京的标志性美食,这里的菜品种类繁多,包括鸭血粉丝汤、糖醋排骨、盐水鸭等。其中最有名的当属南京烤鸭,烤鸭皮脆肉嫩,香味扑鼻,让人回味无穷。鸭血粉丝汤 鸭血粉丝汤是南京的传统名吃之一。
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